Witaj w naszym sklepie internetowym z domowymi konfiturami bez dodatku cukru!
Konfitury bez cukru - malinowe, truskawkowe, brzoskwiniowe, śliwkowe, jagodowe, jeżynowe, z jabłek, jakie dusza zapragnie...
Bardzo miło Cię widzieć, proszę, rozgość się i zapoznaj się z naszymi bohaterami oraz przekonaj się, dlaczego robią tyle szumu.
Czemu te konfitury są wyjątkowe?
Składa się na to kilka czynników! Głównym z nich jest oczywiście brak dodatku cukru, postanowiliśmy zastąpić go dodatkiem daktyla, który jest zdecydowanie zdrowszy niż cukier biały, a według nas też smaczniejszy. Przejdź do zakładki „Sklep”, kup jedną konfiturę, a najlepiej kilka i sam się przekonaj.
Te konfitury się nie popsują?
W żadnym z naszych słoików z konfiturami nie znajdziesz ulepszaczy, czy substancji konserwujących. W żadnym ze słoików nie znajdziesz nic poza owocami. Nasze przetwory wykonujemy metodą tradycyjną i pasteryzujemy tak samo jak nasze babcie i prababcie, których przetwory sprzed 10 lat być może nadal masz w piwnicy.
Czemu konfitura truskawkowa nie jest czerwona, tylko brązowa?
Jak możesz zauważyć na zdjęciach, nasza konfitura truskawkowa nie ma krwisto czerwonego koloru, a gruszkowa nie jest wściekło zielona, bo nie dodajemy do nich żadnych barwników. Bo w sumie to po co? Stawiamy na naturalność!
Ile tak naprawdę jest owoców w tych konfiturach?
Zobacz na etykietę lub na opis produktu, w niektórych dużych słoikach 300 g masz upchniętych czasami ponad pół kilograma owoców! Staraliśmy się zmieścić ich tam jak najwięcej, żeby smak i aromat był na maksa intensywny.
Gdzie jest wasza fabryka?
Nie mamy fabryki (jeszcze;)). Działamy w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego i wszystkie przetwory wykonujemy w przydomowej kuchni. Jesteśmy zarejestrowani i kontrolowani przez Sanepid i wszystko jest przygotowywane zgodnie z ich wytycznymi. Nie mamy specjalistycznego sprzętu, więc czasami możesz dostrzec, że etykieta na twojej konfiturze jest lekko przekrzywiona, bo chociaż bardzo się staramy, to robimy wszystko ręcznie.
Dlaczego Wybrać Nasze Konfitury?
Wybierając nasze naturalne konfitury bez cukru, stawiasz na jakość, tradycję i przede wszystkim zdrowie. Każdy słoik jest wypełniony nie tylko smakiem, ale i pasją do tworzenia naturalnych produktów. W naszych konfiturach znajdziesz tylko naturalne składniki, bez żadnych zagęszczaczy, barwników czy konserwantów. To, co nas wyróżnia, to przede wszystkim unikalna metoda słodzenia przetworów owocowych daktylami, dzięki czemu nasze konfitury są nie tylko zdrowe, ale i niezwykle smaczne. Świetnie sprawdzą się nie tylko dla diabetyków, ale będą także idealne dla dzieci jako przekąska, deser czy dodatek do jogurtu. Pomocne okażą się również przy rozszerzaniu diety dla niemowląt.
Zapraszamy do degustacji konfitur bez cukru z naszej oferty i dołączenia do grona zadowolonych konsumentów, którzy już teraz cieszą się smakiem naszych wyjątkowych przetworów. Poczuj różnicę i odkryj, jak smaczne może być zdrowe odżywianie!
O nas
Naszą motywacją do rozpoczęcia produkcji konfitur był nasz zbliżający się ślub i wesele. Wymyśliliśmy sobie, że jako podziękowanie dla gości za to, że przybyli na nasze przyjęcie wręczymy każdemu mały słoiczek z domową konfiturą. Zainspirowało nas wesele, na którym byliśmy razem, gdzie goście otrzymywali małe miody jako podziękowanie, a my koniecznie chcieliśmy zrobić coś sami. Nie mieliśmy dostępu do żadnego ula, ale mieliśmy nieograniczony dostęp do plantacji owoców naszych rodziców. Jako osoby pasjonujące się sportem i zdrowym odżywianiem od razu wiedzieliśmy, że to nie będą zwykłe konfitury z białym cukrem.
I tak w 2019 roku rozpoczęliśmy mini produkcję i testy. Szukaliśmy zdrowego, a przede wszystkim pysznego zamiennika cukru, próbowaliśmy robić konfitury z syropem z agawy, klasycznym słodzikiem w tabletkach, suszoną morwą białą, ale to właśnie daktyl bił o głowę te wszystkie propozycje. W lipcu 2020 roku odbyło się nasze wesele i już na wstępie, zanim rozpoczęło się na dobre, zabraliśmy głos i uświadomiliśmy naszych gości weselnych, że tuż obok ich talerzy znajdują się nasze konfitury, które robiliśmy całkowicie sami. Poprosiliśmy ich, aby spróbowali ich na spokojnie już w swoich domach i wyrazili swoją szczerą opinię na ich temat. No i jak można się domyśleć, każdy bez wyjątku był zachwycony smakiem naszych konfitur oraz samym pomysłem tego, by połączyć owoce z daktylem.
.
Dodało nam to wiatru w skrzydła i już wiosną 2021 roku dopięliśmy wszystkich formalności, aby rozpocząć na poważnie produkcję konfitur i ich sprzedaż. Jednak w lipcu tego samego roku urodziłam dużo przed czasem naszą córeczkę, która jak się z czasem okazało, ma dużo problemów zdrowotnych. Produkcja stanęła i nasze marzenia o własnej produkcji konfitur poszły w niepamięć, bo wtedy najważniejsza była dla nas walka o zdrowie naszego dziecka. W międzyczasie wcześniej wyprodukowane konfitury zaczęliśmy rozdawać wśród znajomych, czy wręczać w ramach podziękowania za opiekę nad naszą córeczką lekarzom, pielęgniarkom czy fizjoterapeutom. A od każdego, kto otrzymał, czy też przypadkowo kupił nasze konfitury, otrzymywaliśmy niesamowicie miły feedback, każdy był pod ich wrażeniem. Przywykliśmy do nowej trudnej codzienności życia z dzieckiem z wieloma niepełnosprawnościami i otrząsnęliśmy się z letargu latem 2022 roku. U rodziców był wtedy urodzaj wszelkich owoców, więc stwierdziliśmy, że wyprodukujemy jeszcze tyle konfitur ile damy radę, zwłaszcza że mieliśmy jeszcze słoiki, nakrętki i etykiety w zapasie.
Jesienią 2022 roku rozpoczęliśmy komunikację w mediach społecznościowych i przedstawiliśmy nasze produkty, co spotkało się z olbrzymim zainteresowaniem. Stworzyliśmy nawet zestawy świąteczne z naszymi konfiturami, które bardzo chętnie były kupowane. Zaraz na początku 2023 roku nasz mini magazyn stał się pusty!
Przez cały początek 2023 roku zajmowaliśmy się odpisywaniem przepraszająco na zapytania o dostępność naszych produktów, bo po prostu już nie mieliśmy czego sprzedawać, a jednocześnie planowaliśmy produkcję, inwestowaliśmy w nowe rozwiązania i kupowaliśmy słoiki, nakrętki oraz projektowaliśmy nowe etykiety. Każdy weekend od czerwca do września wraz z rodziną spędzaliśmy na obieraniu owoców, gotowaniu konfitur, pakowaniu ich do słoików i obklejaniu etykietami. Cały październik i pół listopada tworzyliśmy ten sklep internetowy i oto on! Może nie jest on idealny, bo stworzony przez nas laików, ale jak to mówią ciasny, ale własny ;) W planach mamy dalszy rozwój i mnóstwo ciekawych pomysłów związanych z naszymi konfiturami. Kto wie, może wrócimy do korzeni i zobaczysz nasze słoiczki na jakimś weselu? ;)
Zapraszamy do zakupów w naszym sklepie i życzymy wszystkiego smacznego!
Konfitura truskawkowa
Konfitura truskawkowa to prawdopodobnie najbardziej popularna konfitura na rynku, przede wszystkim ze względu na swój smak i aromat, który doskonale pasuje do większości deserów. Dodatkowo truskawki kryją w sobie całe bogactwo witamin i minerałów. Najważniejsze korzyści zdrowotne to:
- niski indeks glikemiczny, co powoduje, że są korzystne dla cukrzyków, bo na 100 g truskawek przypada 32 kcal,
- niska kaloryczność
- zawierają alfa-amylazę – enzym, który spowalnia uwalnianie cukru do krwiobiegu,
- antocyjany, które znajdziemy w truskawkach,
- wspierają funkcjonowanie serca,zawarty w nich błonnik, pomaga w wypróżnianiu (przy udziale optymalnej ilości wody).
Konfitura truskawkowa bez cukru
Konfitura truskawkowa to prawdopodobnie najbardziej popularna konfitura na rynku, przede wszystkim ze względu na swój smak i aromat, który doskonale pasuje do większości deserów. Dodatkowo truskawki kryją w sobie całe bogactwo witamin i minerałów. Najważniejsze korzyści zdrowotne to:
- niski indeks glikemiczny, co powoduje, że są korzystne dla cukrzyków, bo na 100 g truskawek przypada 32 kcal,
- niska kaloryczność
- zawierają alfa-amylazę – enzym, który spowalnia uwalnianie cukru do krwiobiegu,
- antocyjany, które znajdziemy w truskawkach,
- wspierają funkcjonowanie serca,zawarty w nich błonnik, pomaga w wypróżnianiu (przy udziale optymalnej ilości wody).
Konfitura malinowa
Maliny wyjątkowo szybko tracą swoją świeżość, i już na drugi dzień nie smakują tak samo jak zerwane prosto z krzaka, dlatego idealnym rozwiązaniem jest wybór naszej konfitury malinowej bez dodatku cukru. Od razu po zerwaniu z krzaka przetwarzamy maliny w naszą konfiturę, wykorzystując tradycyjne metody przygotowania, dzięki czemu zachowujemy wszystkie te cenne właściwości malin. Ciesząc się naszą konfiturą, nie tylko dbasz o swoje zdrowie, ale również dostarczasz sobie momentów prawdziwej przyjemności, niezależnie od pory roku. Najważniejsze walory prozdrowotne to:
- działanie przeciwnowotworowe dzięki zawartości kwasu elagowego,
- działanie przeciwwirusowe i przeciwzapalne,s
- przyjają utracie wagi, wzmacniają działanie procesów metabolicznych, co ułatwia usuwanie zanieczyszczeń z organizmu,
- wspomagają organizm przy chorobach układu krążenia
Konfitura malinowa bez cukru
Maliny wyjątkowo szybko tracą swoją świeżość, i już na drugi dzień nie smakują tak samo jak zerwane prosto z krzaka, dlatego idealnym rozwiązaniem jest wybór naszej konfitury malinowej bez dodatku cukru. Od razu po zerwaniu z krzaka przetwarzamy maliny w naszą konfiturę, wykorzystując tradycyjne metody przygotowania, dzięki czemu zachowujemy wszystkie te cenne właściwości malin. Ciesząc się naszą konfiturą, nie tylko dbasz o swoje zdrowie, ale również dostarczasz sobie momentów prawdziwej przyjemności, niezależnie od pory roku. Najważniejsze walory prozdrowotne to:
- działanie przeciwnowotworowe dzięki zawartości kwasu elagowego,
- działanie przeciwwirusowe i przeciwzapalne,
- sprzyjają utracie wagi, wzmacniają działanie procesów metabolicznych, co ułatwia usuwanie zanieczyszczeń z organizmu,
- wspomagają organizm przy chorobach układu krążenia
Konfitura brzoskwiniowa
Odkryj słodki sekret lata zamknięty w słoiku naszej konfitury brzoskwiniowej, gdzie każda łyżeczka przenosi Cię do słonecznych sadów pełnych dojrzewających owoców. Nasza konfitura bez cukru, przygotowana z najwyższej jakości brzoskwiń, urzeka nie tylko intensywnością smaku, delikatnością, która rozpieszcza podniebienie, ale także przynosi szereg korzyści prozdrowotnych takich jak:
- przyspieszenie perystaltyki jelit oraz pomoc w walce z zaparciami dzięki wysokiej zawartości błonnika,
- zwiększenie produkcji czerwonych krwinek, przez co są polecane osobom zmagającym się z anemią,
- zapobieganie przedwczesnemu starzeniu się ciała dzięki zawartości przeciwutleniaczy.
Konfitura brzoskwiniowa bez cukru
Odkryj słodki sekret lata zamknięty w słoiku naszej konfitury brzoskwiniowej, gdzie każda łyżeczka przenosi Cię do słonecznych sadów pełnych dojrzewających owoców. Nasza konfitura bez cukru, przygotowana z najwyższej jakości brzoskwiń, urzeka nie tylko intensywnością smaku, delikatnością, która rozpieszcza podniebienie, ale także przynosi szereg korzyści prozdrowotnych takich jak:
- przyspieszenie perystaltyki jelit oraz pomoc w walce z zaparciami dzięki wysokiej zawartości błonnika,
- zwiększenie produkcji czerwonych krwinek, przez co są polecane osobom zmagającym się z anemią,
- zapobieganie przedwczesnemu starzeniu się ciała dzięki zawartości przeciwutleniaczy.
Konfitura gruszkowa
Konfitura gruszkowa, którą oferujemy, jest zrobiona z najlepszych gruszek z odrobiną daktyli i jak wszystkie nasze konfitury nie ma w składzie cukru, konserwantów, barwników czy zagęszczaczy. Konfitura gruszkowa to jedna z najsłodszych konfitur w naszej ofercie dlatego najbardziej przypadła do gustu dzieciom. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do porannej owsianki czy jogurtu, a dodatkowo wzbogaci naszą dietę w cenne witaminy i minerały wspomagające codzienne funkcjonowanie organizmu.
- Wsparcie dla układu trawiennego dzięki zawartości błonnika,
- Wspieranie układu odpornościowego w związku z wysoką zawartością witaminy C,
- Zdrowe serce za sprawą potasu, obecnego w gruszkach, przyczyniającego się do zapobiegania chorobom sercowo-naczyniowym.
Konfitura gruszkowa bez cukru
Konfitura gruszkowa, którą oferujemy, jest zrobiona z najlepszych gruszek z odrobiną daktyli i jak wszystkie nasze konfitury nie ma w składzie cukru, konserwantów, barwników czy zagęszczaczy. Konfitura gruszkowa to jedna z najsłodszych konfitur w naszej ofercie dlatego najbardziej przypadła do gustu dzieciom. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do porannej owsianki czy jogurtu, a dodatkowo wzbogaci naszą dietę w cenne witaminy i minerały wspomagające codzienne funkcjonowanie organizmu.
- Wsparcie dla układu trawiennego dzięki zawartości błonnika,
- Wspieranie układu odpornościowego w związku z wysoką zawartością witaminy C,
- Zdrowe serce za sprawą potasu, obecnego w gruszkach, przyczyniającego się do zapobiegania chorobom sercowo-naczyniowym.
Konfitura jagodowa
Jagody kamczackie to jedne z najzdrowszych owoców występujących w naszym regionie, są zaliczane do superfood. Roślinę tę można także spotkać pod nazwą haskap. Ich stale rosnąca popularność skłoniła nas do przygotowania niezwykle bogatej w niezbędne składniki odżywcze, naturalnej konfitury, która regularnie spożywana przyczyni się do poprawy naszego zdrowia oraz samopoczucia. Oto kilka powodów, dla których warto regularnie spożywać konfitury z jagody kamczackiej:
- antocyjany zawarte w owocach działają przeciwzapalnie oraz korzystnie wpływają na zdrowie oczu,
- obecność antyoksydantów wspomaga zminimalizowanie uszkodzeń komórkowych wywołanych przez reaktywne formy tlenu, co może zapobiegać powstawaniu zmian nowotworowych oraz występowaniu chorób neurodegeneracyjnych, jednocześnie poprawia funkcje poznawcze i motoryczne, szczególnie wśród osób w starszym wieku,
- polifenole zawarte w jagodach kamczackich hamują rozwój chorobotwórczych mikroorganizmów wewnątrz przewodu pokarmowego.
Konfitura jeżynowa
Jeżyny, zarówno te dzikie, jak i hodowlane, są bogatym źródłem składników odżywczych i przeciwutleniaczy, co przekłada się na wiele korzyści zdrowotnych. Spożywanie konfitury jeżynowej dzięki jej bogactwu w antyoksydanty, błonnik, witaminy i minerały, przy zachowaniu umiaru w spożyciu i wybieraniu wersji słodzonej naturalnie, takiej jak jest dostępna w naszym sklepie, słodzonej daktylami może wpłynąć pozytywnie na nasz organizm. Konfitura jeżynowa bez dodatku cukru włączona do diety może wspomagać następujące procesy zachodzące w ciele:
- Chroni organizm przed uszkodzeniami oksydacyjnymi, dzięki bogatej zawartości antyoksydantów,
- Wspomaga trawienie, zapobiega zaparciom i utrzymuje zdrową wagę, dzięki wysokiej zawartości błonnika,
- Wspomaga układ odpornościowy, krzepliwość krwi i inne procesy metaboliczne, poprzez dostarczanie witamin i minerałów do organizmu.
Konfitura jagodowa bez cukru
Jagody kamczackie to jedne z najzdrowszych owoców występujących w naszym regionie, są zaliczane do superfood. Roślinę tę można także spotkać pod nazwą haskap. Ich stale rosnąca popularność skłoniła nas do przygotowania niezwykle bogatej w niezbędne składniki odżywcze, naturalnej konfitury, która regularnie spożywana przyczyni się do poprawy naszego zdrowia oraz samopoczucia. Oto kilka powodów, dla których warto regularnie spożywać konfitury z jagody kamczackiej:
- antocyjany zawarte w owocach działają przeciwzapalnie oraz korzystnie wpływają na zdrowie oczu,
- obecność antyoksydantów wspomaga zminimalizowanie uszkodzeń komórkowych wywołanych przez reaktywne formy tlenu, co może zapobiegać powstawaniu zmian nowotworowych oraz występowaniu chorób neurodegeneracyjnych, jednocześnie poprawia funkcje poznawcze i motoryczne, szczególnie wśród osób w starszym wieku,
- polifenole zawarte w jagodach kamczackich hamują rozwój chorobotwórczych mikroorganizmów wewnątrz przewodu pokarmowego.
Konfitura jeżynowa bez cukru
Jeżyny, zarówno te dzikie, jak i hodowlane, są bogatym źródłem składników odżywczych i przeciwutleniaczy, co przekłada się na wiele korzyści zdrowotnych. Spożywanie konfitury jeżynowej dzięki jej bogactwu w antyoksydanty, błonnik, witaminy i minerały, przy zachowaniu umiaru w spożyciu i wybieraniu wersji słodzonej naturalnie, takiej jak jest dostępna w naszym sklepie, słodzonej daktylami może wpłynąć pozytywnie na nasz organizm. Konfitura jeżynowa bez dodatku cukru włączona do diety może wspomagać następujące procesy zachodzące w ciele:
- Chroni organizm przed uszkodzeniami oksydacyjnymi, dzięki bogatej zawartości antyoksydantów,
- Wspomaga trawienie, zapobiega zaparciom i utrzymuje zdrową wagę, dzięki wysokiej zawartości błonnika,
- Wspomaga układ odpornościowy, krzepliwość krwi i inne procesy metaboliczne, poprzez dostarczanie witamin i minerałów do organizmu.
Konfitura śliwkowa
Spożywanie konfitury śliwkowej bez dodatku cukru może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, zwłaszcza gdy jest przygotowana ze świeżych, naturalnych składników. Jest to smaczna alternatywa dla tradycyjnych konfitur słodzonych cukrem, z zachowaniem korzyści zdrowotnych śliwek. Śliwka to smaczny i pożywny owoc, który warto uwzględnić w codziennej diecie. Spożywanie śliwek może przynieść wiele benefitów dla zdrowia, a uwzględnienie ich w diecie w formie konfitury śliwkowej bez dodatku cukru może poprawić funkcjonowanie organizmu poprzez:
- Ochronę komórek przed uszkodzeniami oksydacyjnymi ze względu na wysoką zawartość antyoksydantów,
- Obniżenie gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi, ze względu na niższy indeks glikemiczny niż konfitury słodzone cukrem,
- Pomoc w regulacji trawienia, zapobieganiu zaparciom oraz utrzymaniu zdrowej wagi poprzez uczucie sytości, zważając na wysoką zawartość błonnika.
Konfitura śliwkowa bez cukru
Spożywanie konfitury śliwkowej bez dodatku cukru może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, zwłaszcza gdy jest przygotowana ze świeżych, naturalnych składników. Jest to smaczna alternatywa dla tradycyjnych konfitur słodzonych cukrem, z zachowaniem korzyści zdrowotnych śliwek. Śliwka to smaczny i pożywny owoc, który warto uwzględnić w codziennej diecie. Spożywanie śliwek może przynieść wiele benefitów dla zdrowia, a uwzględnienie ich w diecie w formie konfitury śliwkowej bez dodatku cukru może poprawić funkcjonowanie organizmu poprzez:
- Ochronę komórek przed uszkodzeniami oksydacyjnymi ze względu na wysoką zawartość antyoksydantów,
- Obniżenie gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi, ze względu na niższy indeks glikemiczny niż konfitury słodzone cukrem,
- Pomoc w regulacji trawienia, zapobieganiu zaparciom oraz utrzymaniu zdrowej wagi poprzez uczucie sytości, zważając na wysoką zawartość błonnika.
Mus jabłkowy
Mus jabłkowy bez dodatku cukru to naturalny i zdrowy produkt, który charakteryzuje się pełnym smakiem jabłek, brakiem dodatku cukru oraz bogactwem składników odżywczych. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnych musów, zwłaszcza dla osób poszukujących produktów bez sztucznych dodatków. Mus jabłkowy bez dodatku cukru charakteryzuje się przede wszystkim naturalnym smakiem i aromatem jabłek. Oto kilka cech charakterystycznych dla musu jabłkowego bez dodatku cukru:
Naturalny skład: Mus jabłkowy bez cukru jest przygotowywany wyłącznie z jabłek, bez dodatku cukru rafinowanego lub innych sztucznych słodzików. Składnikiem podstawowym jest soczyste i słodkie jabłko.Pełny smak jabłek: Mus jabłkowy bez cukru zachowuje pełny smak i aromat świeżych jabłek. Dzięki temu można cieszyć się naturalnym smakiem owoców.Bogactwo składników odżywczych: Jabłka są bogate w witaminy, minerały i błonnik, co sprawia, że mus jabłkowy bez cukru dostarcza cennych składników odżywczych, wspierając zdrowie organizmu.
Mus jabłkowy bez cukru
Mus jabłkowy bez dodatku cukru to naturalny i zdrowy produkt, który charakteryzuje się pełnym smakiem jabłek, brakiem dodatku cukru oraz bogactwem składników odżywczych. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnych musów, zwłaszcza dla osób poszukujących produktów bez sztucznych dodatków. Mus jabłkowy bez dodatku cukru charakteryzuje się przede wszystkim naturalnym smakiem i aromatem jabłek. Oto kilka cech charakterystycznych dla musu jabłkowego bez dodatku cukru:
- Naturalny skład: Mus jabłkowy bez cukru jest przygotowywany wyłącznie z jabłek, bez dodatku cukru rafinowanego lub innych sztucznych słodzików. Składnikiem podstawowym jest soczyste i słodkie jabłko.
- Pełny smak jabłek: Mus jabłkowy bez cukru zachowuje pełny smak i aromat świeżych jabłek. Dzięki temu można cieszyć się naturalnym smakiem owoców.
- Bogactwo składników odżywczych: Jabłka są bogate w witaminy, minerały i błonnik, co sprawia, że mus jabłkowy bez cukru dostarcza cennych składników odżywczych, wspierając zdrowie organizmu.
Konfitura truskawkowo jagodowa
Konfitura truskawkowo-jagodowa ma bogaty i intensywny smak, który jest kombinacją słodyczy truskawek i lekko kwaśnego, głębokiego smaku jagód kamczackich. Konfitura truskawkowo-jagodowa bez cukru to połączenie słodyczy truskawek z głębią smaku jagód, tworząc smakowitą mieszankę, która zachwyca podniebienie. Jest to doskonała opcja dla miłośników owocowych konfitur, którzy cenią bogactwo i różnorodność smaków. Łączy ze sobą właściwości konfitury truskawkowej i tej z jagody kamczackiej, tworząc zupełnie nowe doznanie smakowe.
Konfitura truskawkowo-jagodowa
Konfitura truskawkowo-jagodowa ma bogaty i intensywny smak, który jest kombinacją słodyczy truskawek i lekko kwaśnego, głębokiego smaku jagód kamczackich. Konfitura truskawkowo-jagodowa bez cukru to połączenie słodyczy truskawek z głębią smaku jagód, tworząc smakowitą mieszankę, która zachwyca podniebienie. Jest to doskonała opcja dla miłośników owocowych konfitur, którzy cenią bogactwo i różnorodność smaków. Łączy ze sobą właściwości konfitury truskawkowej i tej z jagody kamczackiej, tworząc zupełnie nowe doznanie smakowe.
Sprawdź konfituręDlaczego nasze produkty nazywamy konfiturami, a nie po prostu dżemami?
Najistotniejszą różnicą jest zawartość owoców w obu produktach. Dżem ma znacznie mniejszą zawartość owoców. Na 100 g produktu przypada średnio jedynie 25 g owoców, dlatego uważa się, że jest on, gorszy jakościowo od konfitury. Żeby nazwać produkt konfiturą, musi on zawierać minimum 50 g owoców na 100 g przetworu. W naszych konfiturach bez cukru znajdziesz średnio 180 g owoców na 100 g gotowej konfitury! Kupując konfitury w naszym sklepie, masz pewność, że kupujesz produkt wysokiej jakości, z wysoką zawartością owoców bez zbędnych wypełniaczy i zagęszczaczy.
Zarówno konfitura, jak i dżem, to przetwory owocowe, które są doskonałym dodatkiem do pieczywa, naleśników czy ciast. Jednakże, różnice między nimi tkwią w sposobie ich przygotowania oraz w konsystencji. Konfitura jest bardziej gęsta i zawiera większą ilość owoców w porównaniu do dżemu. Proces przygotowania konfitury polega na gotowaniu owoców, aż do uzyskania gęstej i kleistej konsystencji. W przypadku dżemu owoce są również gotowane, ale są one zazwyczaj rozgniatane lub rozdrobnione, co prowadzi do bardziej gładkiej konsystencji.
Dżemy często zagęszcza się za pomocą żelatyny, agaru lub gotowych środków zagęszczających. Kupując konfitury bez cukru w naszym sklepie, masz pewność, że nie znajdziesz w nich żadnych tego typu dodatków. Konsystencję naszych przetworów uzyskujemy poprzez długie gotowanie i odparowywanie wody z owoców.
Dlaczego w naszych konfiturach są akurat daktyle?
Daktyle to owoce palm, które są znane ze swojej słodkiej i kleistej konsystencji oraz bogactwa wartości odżywczych. Te małe owoce są nie tylko pyszne, ale także pełne zdrowych składników, które przynoszą wiele korzyści dla zdrowia. Zdecydowaliśmy się na użycie właśnie tych owoców w naszych konfiturach, ponieważ daktyle mają kilka cech, które czynią je korzystniejszym wyborem niż zwykły cukier, zwłaszcza w kontekście zdrowia i odżywiania. Daktyle to naturalny produkt, podczas gdy cukier jest przetwarzany chemicznie. Wybór naturalnych produktów zazwyczaj przynosi więcej korzyści zdrowotnych, ponieważ nie zawierają sztucznych dodatków ani substancji chemicznych. Daktyle są bogate w różnorodne składniki odżywcze, takie jak błonnik, witaminy i minerały, w przeciwieństwie do czystego cukru, który jest pozbawiony takich składników. Zawierają one znaczną ilość błonnika, który wspiera zdrowe trawienie, reguluje poziom cukru we krwi i pomaga uzyskać uczucie sytości. Cukier rafinowany jest pozbawiony błonnika, co sprawia, że może powodować nagłe wzrosty i spadki poziomu cukru we krwi. Daktyle zawierają naturalne cukry, które są uwalniane wolniej w organizmie, co zapewnia dłużej trwające uczucie energii i zapobiega nagłym skokom poziomu cukru we krwi, które mogą prowadzić do zmęczenia i zmniejszonej wydajności. Posiadają również przeciwutleniacze, które pomagają w zwalczaniu wolnych rodników w organizmie, chroniąc komórki przed uszkodzeniem i wspierając ogólne zdrowie. Daktyle dodają nie tylko słodyczy, ale także bogaty smak i teksturę. Właśnie dlatego wszystkie nasze konfitury bez cukru łączymy z daktylami.
Czy owoce zawarte w konfiturach po pasteryzacji utracą swoje właściwości?
Proces pasteryzacji wcale nie wpływa negatywnie na jakość naszych konfitur. Pasteryzacja uznawana jest za bardzo prostą i skuteczną metodę konserwacji żywności, jest znana już od ponad 150 lat! Metodę tę wykorzystuje także każdy z nas w warunkach domowych, przygotowując dżemy, soki lub inne przetwory na zimę. To dzięki tej prostej metodzie możemy cieszyć się półkami pełnymi przetworów spożywczych, które są dostępne przez wiele miesięcy. Pasteryzacja nie jest w żaden sposób procesem szkodliwym, a wręcz przeciwnie – zabija obecne w konfiturze mikroorganizmy, powodując, że jest ona bezpieczna do spożycia.
Pasteryzacja polega tym, że należy podgrzać produkt do temperatury od 72°C do maksymalnie 100°C, a następnie trzeba go bardzo szybko schłodzić i umieścić w sterylnym opakowaniu. W przypadku naszych konfitur są to szklane ekologiczne słoiki, przyjazne dla środowiska. Nie mają one zbędnych krawędzi, dzięki czemu można wydobyć całą konfiturę bez zbędnego wysiłku.
Dzięki pasteryzacji konfitura jest chroniona przed oddziaływaniem czynników zewnętrznych oraz przed drobnoustrojami, które mogą być szkodliwe. Ten proces niszczy tylko enzymy oraz drobnoustroje, które mogłyby sprawić, że konfitura będzie niezdatna do spożycia. Zatem pasteryzowana konfitura jest jak najbardziej bezpieczna. Powszechnie panujący mit mówiący o tym, że pasteryzowane przetwory są niezdrowe, sprawia, że wiele osób nie docenia tego, jaki dobry wpływ mają one na nasze samopoczucie. Dlatego warto wyjaśnić te wątpliwości i wytłumaczyć, że pasteryzacja nie jest w żaden sposób szkodliwa. Wszelkie składniki odżywcze, które są zawarte w owocach, pozostaną obecne. Pasteryzacja także nie pozbawia ich błonnika, minerałów czy witamin. Dodatkowo jej atutem jest to, że nie ma żadnego wpływu na kolor, smak czy zapach konfitury.
Naturalna obróbka cieplna, czyli pasteryzacja niszczy groźne dla płodu i matki bakterie, dlatego sugeruje się, by kobiety w ciąży sięgały po produkty pasteryzowane. Jest to także bardzo cenna wskazówka dla osób z wrażliwym układem pokarmowym lub problemami z żołądkiem czy jelitami. Bezpieczniejszym wyborem dla tych osób będzie pasteryzowana konfitura niż np. jednodniowy lub świeżo wyciskany sok.
Często też mówi się, że konfitury pasteryzowane są pozbawione witamin przez to, że są podgrzewane do wyższych temperatur, a następnie chłodzone. Jeśli pasteryzacja jest wykonywana w poprawny sposób, odpowiednio dobierając czas i temperaturę tego procesu to redukuje ona minimalnie utratę składników odżywczych. Pasteryzowane konfitury nadal są bogate w witaminy, mikroelementy oraz makroskładniki, a także minerały. Pasteryzacji poddawane są także różnorodne produkty na przykład mleko, alkohole czy mięso bądź wędliny.
Czy konfitury Fitwoce będą dobre dla dzieci?
Spożywanie konfitur przez dzieci może mieć kilka korzyści, o ile jest to część zrównoważonej i różnorodnej diety. Konfitury bez cukru, zwłaszcza te przygotowane ze świeżych owoców tak jak nasze, są bogate w witaminy i minerały, które są istotne dla prawidłowego rozwoju i wzrostu dzieci. Owoce zawarte w konfiturach dostarczają witaminy C, witaminy A, potasu, folianów i innych składników odżywczych, które wspierają ogólne zdrowie organizmu, w tym wzmocnienie układu odpornościowego i zachowanie zdrowych kości.
Konfitury mogą być dobrym źródłem błonnika, zwłaszcza jeśli są przygotowane z owoców zawierających dużo tego składnika, takich jak jagody, jabłka czy truskawki. Spożywanie wystarczającej ilości błonnika pomaga w regulacji trawienia, zapobieganiu zaparciom oraz utrzymaniu zdrowej wagi.
Naturalne konfitury Fitwoce słodzone daktylami, mogą stanowić zdrowszą alternatywę dla innych słodyczy, takich jak czekolada, ciastka czy cukierki. Dzięki temu można ograniczyć spożycie dodanego cukru i unikać częstych problemów związanych z nadmiernym spożyciem słodyczy, takich jak próchnica zębów czy nadwaga. Konfitury dla dzieci to będzie dobry wybór zamiast zwykłych słodyczy.
Nasze konfitury bez cukru mogą pomóc we wprowadzaniu różnorodności smaków do diety dziecka, co może zachęcić je do eksperymentowania z różnymi rodzajami owoców. Rozwijanie zainteresowania różnorodnymi smakami może prowadzić do bardziej zrównoważonego i urozmaiconego sposobu żywienia. Świetnie sprawdzają się podczas rozszerzania diety u maluszka na przykład konfitura bez cukru o smaku gruszkowym będzie dobra na początek. Wszystkie nasze przetwory są smaczne i przyjemne w spożyciu, co może sprawić, że dzieci z większą chęcią sięgną po zdrowe przekąski. Spożywanie konfitur może być także sposobem na zachęcenie dzieci do jedzenia większej ilości owoców i warzyw.
Podsumowując, umiarkowane spożywanie konfitur może być korzystne dla dzieci, zapewniając im cenne składniki odżywcze, smakowite doznania i alternatywę dla mniej zdrowych słodyczy. Konfitura truskawkowa, konfitura truskawkowo-jagodowa, konfitura malinowa, konfitura brzoskwiniowa, konfitura gruszkowa, konfitura jagodowa, konfitura jeżynowa, konfitura śliwkowa i mus jabłkowy, przetwory w takich smakach bez dodatku cukru znajdziesz w naszym sklepie.
Czy konfitury bez dodatku cukru sprawdzą się w diecie u cukrzyków?
Konfitury bez cukru, ale zamiast tego słodzone naturalnie, tak jak nasze daktylami, mogą być korzystną opcją dla osób z cukrzycą.
Daktyle są naturalnie słodkie, ale ich węglowodany są powoli uwalniane, co prowadzi do mniejszych skoków poziomu cukru we krwi. Konfitury słodzone daktylami mogą mieć także niższy indeks glikemiczny niż te słodzone białym cukrem, więc te konfitury dla diabetyków będą korzystne, bo mogą oni unikać nagłych wzrostów poziomu cukru we krwi.
Daktyle są bogate w błonnik, który pomaga w regulacji poziomu glukozy we krwi poprzez spowolnienie wchłaniania cukrów i utrzymaniu stabilnej glikemii.
Konfitury bez cukru, ale z naturalnymi słodzikami, takimi jak daktyle, nie zawierają sztucznych substancji chemicznych ani konserwantów, co może być korzystne dla ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia. Konfitury dla cukrzyków będą dużo lepszym wyborem niż klasyczne przetwory z dodatkiem dużej ilości cukru.
Konfitury z dodatkiem daktyli są smaczne i aromatyczne, oferując szeroką gamę smaków i możliwości kulinarnej eksploracji, co może urozmaicić dietę osób z cukrzycą, jednocześnie umożliwiając im cieszenie się smacznymi przekąskami.
Podsumowując, konfitury bez dodatku cukru, słodzone naturalnie daktylami, mogą być korzystną opcją dla osób z cukrzycą, zapewniając smaczne i zdrowsze alternatywy dla tradycyjnych konfitur słodzonych cukrem. Jednakże, jak zawsze, ważne jest spożywanie ich z umiarem i uwzględnianie ich w ramach zrównoważonej diety dla utrzymania stabilnej glikemii. Warto również konsultować się z lekarzem lub dietetykiem w celu dostosowania diety do indywidualnych potrzeb zdrowotnych. W naszym sklepie znajdziesz konfitury truskawkowe, konfitury malinowe, konfitury jagodowe, konfitury jagodowo-truskawkowe, konfitury gruszkowe, konfitury brzoskwiniowe, konfitury jeżynowe, konfitury śliwkowe i musy jabłkowe.
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest czas realizacji zamówienia na konfitury?
Zamówienia wysyłamy w ciągu 48 godzin, jednak staramy się zawsze wysłać wieczorem w ten sam dzień, kiedy zamówienie zostało złożone.
Czy mogę odebrać zamówienie osobiście?
Tak, konfitury można odebrać osobiście w Lublinie lub we wsi Zagrody w gminie Garbów. W celu odbiorów osobistych skontaktuj się z nami mailowo lub telefonicznie, dane kontaktowe znajdziesz w zakładce kontakt.
Jak mogę zapłacić za zamówienie?
- zwykłym przelewem na konto sklepu,
- szybkim przelewem i BLIKiem za pośrednictwem platformy CashBill,
- kurierowi podczas odbioru przesyłki za pobraniem,
- płacąc przy odbiorze konfitur osobiście.
Jak mogę się z wami skontaktować?
Preferujemy kontakt mailowy pod adresem: sklep@fitwoce.pl lub poprzez formularz kontaktowy dostępny na stronie sklepu. Jednak jeśli masz pilną sprawę, możesz zadzwonić pod numer telefonu: 664 676 098
Czy istnieje możliwość wysyłki konfitur za granicę?
Napisz do nas, do jakiego kraju interesuje Cię wysyłka i jakiej ilości konfitur, a postaramy się ustalić, czy istnieje taka możliwość i jaki będzie koszt takiej przesyłki.
Czy wasze konfitury są przebadane i bezpieczne do spożycia?
Tak, nasze konfitury zostały przebadane w laboratorium pod względem bezpieczeństwa do spożycia oraz jak każdy produkt spożywczy wprowadzany do sprzedaży podlegamy regularnym kontrolom Sanepidu.
Mam uwagi do zamówienia, gdzie mogę je przekazać?
Podczas składania zamówienia na końcu jest dostępne okienko „Uwagi klienta”, w którym możesz wpisać wszystkie swoje uwagi czy prośby.
Gdzie mogę zostawić opinię o waszych konfiturach?
Dziękujemy za każdą opinię! Możesz ją zostawić na naszym profilu na Facebook’u w zakładce opinie: https://www.facebook.com/fitwoce/reviews lub pod każdą konfiturą w naszym sklepie.