Konfitura malinowa bez cukru

Konfitura malinowa bez cukru - Konfitury malinowe z daktylem bez dodatku cukru

Malina to skarb każdego ogrodu, królowa wśród letnich owoców!

Za bardzo nie trzeba jej przedstawiać, ale przecież królowej się nie pomija. Swój tytuł zawdzięcza głównie niepowtarzalnemu smakowi. Jest słodka ale nie przesadnie, ta jej słodycz jest naturalna i zrównoważona odrobiną kwasowości, która dodaje lekkości i świeżości. Smak maliny idzie w parze z jej intensywnym i przyjemnym aromatem, a jej soczystość zwieńcza doznania smakowe powodując, że są one pełne i intensywne. Oprócz rozpieszczania naszych kubków smakowych malina jest także całkiem niezłym wspomagaczem odporności, bogatym źródłem antyoksydantów i sprzymierzeńcem układu krwionośnego.

Postanowiliśmy ją zaprzyjaźnić z daktylem i zamknąć w słoiku. Ta przyjaźń wyszła im na dobre, ponieważ daktyl okazał się być wspierającym partnerem i za żadne skarby nie kazał jej się zmieniać, a wręcz podkreślił jej smak i właściwości. Dlatego nasza Konfitura malinowa smakuje jak świeże letnie maliny zerwane prosto z krzaka. Jednak czasami w przyjaźni zdarza się tak, że trzeba iść na kompromisy, tak się właśnie stało też w tej relacji. Malina, żeby móc być razem z daktylem w słoiku musiała zrezygnować ze swojej soczystości. Ale nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło. Dzięki długiemu i powolnemu procesowi gotowania byliśmy w stanie w słoiku mniejszym o pojemności 200 g zmieścić 298 g malin, a do większego mieszczącego 300g konfitury zaprosiliśmy aż 447 g naszej letniej królowej! Odtąd konsystencja ich przyjaźni, a co za tym idzie naszej konfitury jest zwarta i gęsta. 

Konfitura malinowa bez cukru. Konfitury malinowe bez dodatku cukru - dla cukrzyków, diabetyków, dla dzieci - naturalne konfitury malinowe bez cukru.